Vores tidligere køkkenchef, Peter, har søgt nye udfordringer. Derfor byder vi i dag velkommen til Martin Svendsen, som tiltræder som køkkenchef (til højre på fotoet).
Martin kommer fra Bygningsstyrelsens hovedkvarter på Carsten Niebuhrs Gade og har 15 års erfaring fra køkkenbranchen.
Vi skal også sige velkommen til en anden Martin - nemlig Martin kok - som bliver en fast del af teamet i kantinen. Martin har i en længere periode hjulpet til i kantinen, og vi har nu fået mulighed for at beholde Martin på fuld til.
Der vil forsat være fokus på en stabil leverance med øje for kvalitet og smag, både i kantinen og ved mødeserveringer, og I er altid velkommen til at tage en snak med køkkenchef Martin i køkkenet.
ISS' Jeanette Boeskov vil i den kommende periode være på Carl Jacobsens Vej hver dag og kan fanges hos service i stuen. Alle er velkomne til at kigge forbi med eventuel input eller andet, der vedrører kantinedriften.
